Chleb pszenno-żytni z dodatkiem mąki z pełnego przemiału pszenicy orkisz i otrębów pszennych dzięki czemu jest bogate w białko.
Posiada składniki pełnoziarniste i nasiona: siemienia lnianego, słonecznika, sezamu.
Wyróżnia się wysoką zawartością błonnika i obniżoną zawartością węglowodanów, a przez to posiada niski Indeks Glikemiczny (IG 33,5). W 100 g chleba jest tyle samo białka co w 100 g mięsa kurczaka.
Dostępny w sprzedaży w poniedziałki, środy i piątki.